jueves, 2 de octubre de 2014

Una esperanza para los animales de India

Si hay algo que llama la atención cuando uno camina por las calles de India es la cantidad de animales que se pueden observar. Monos, perros, gatos, burros y sobretodo vacas o bueyes. Una realidad desconocida para la mayoría de los turistas es que muchas de estas criaturas están muriendo.
Afortunadamente existe una organización llamada "Animal Aid" que poco a poco intenta rescatar a los animales callejeros heridos o enfermos que pululan por las calles. Muchos de ellos no tienen dueños, son sobre explotados o sufren de enfermedades y heridas graves.
Es de conocimiento general que las vacas son sagradas para los hindúes. Pero eso no quiere decir que se tomen recaudos para su cuidado. Todo lo contrario, el hecho de que sean sagradas, solo conlleva a que se la deja deambular libre por las ciudades.
"Mucha gente no lo sabe, pero las vacas gordas que uno ve en India, en realidad están muriendo debido a que comen el plástico que encuentran en las calles. Ellas han sido abandonadas por sus dueños porque no producen más leche y ya no son necesarias", revela Erika Myers, fundadora de Animal Aid.
Junto a su marido Jim y su hija de 7 años Claire, se mudaron desde Seattle, Estados Unidos a India en el 2000. Unos años después crearon la organización sin fines de lucro y desde hace 15 años viven en las afueras de la ciudad de Udaipur, Rajasthan. Junto a un staff permanente de 38 personas y 3 ambulancias, intentan mejorar el estilo de vida de miles de animales callejeros.
Animal Aid rescata diariamente entre 10 a 15 perros, gatos, vacas, burros y pájaros heridos o enfermos. Y desde la fecha de su creación hasta el día de hoy han salvado la vida de más de 43mil animales. De los cuales, 150 viven permanentemente en el predio de la organización.

Myers explica que en la mayoría de las ciudades de India no existen hospitales o refugios para animales de la calle. “Los veterinarios solo cuidan a los animales que producen leche o están relacionados a la ganadería”, agrega.
El estado de los animales es terrible. Las vacas sufren de problemas estomacales toda su vida debido a la basura, los perros y gatos de sarna, parásitos y algunas veces rabia. Animal Aid les brinda un refugio en donde curarse y en algunos casos, lamentablemente, morir en paz.
Según Myers uno de los mayores desafíos de la organización es la educación de la población: "Sumar gente al movimiento por los derechos de los animales es vital para frenar el sufrimiento y explotación que viven los animales".
A través de conferencias y visitas a colegios, intentan crear conciencia en las mentes de los indios y brindarles la información necesaria para que sepan cómo ayudar a los animales que se encuentran heridos o enfermos. "Cada vez que asistimos a un rescate de emergencia (20 por dia) estamos concientizando alrededor de 200 personas", explica Myers.
Ser voluntaria
Para los Myers uno de los pilares más importantes de Animal Aid, es la ayuda que reciben de los voluntarios que se acercan desde todas partes del mundo.
"Conocí Animal Aid por una reseña en la Lonely Planet de Rajasthan. Ingresé a su página web y su Facebook, donde pude encontrar toda la información necesaria. Me llamó la atención un video sobre los voluntarios, donde diferentes personas hablan de su experiencia colaborando con ellos. Es muy emotivo, y ahora que he estado alli veo que los testimonios son completamente reales", cuenta Marian Oyola, española de 32 años, voluntaria de Animal Aid.
Oyola cuenta que el primer día fue muy duro. "Tienes que acostumbrarte a animales heridos, lisiados, e incluso moribundos. Pero después comprendes que esos son los afortunados, los que están en la calle en las mismas condiciones y no tienen a nadie que los atienda, eso son los que sufren verdaderamente".
Durante dos semanas Oyola fue parte del equipo de Animal Aid: "Según tus preferencias puedes ayudar con los perros o en lo que ellos llaman "la granja", donde tienen burros y vacas".
La sección perros está dividida en: cachorros, paralíticos, ciegos, heridos y enfermos, los que están esperando a ser esterilizados y los que se están curando de sarna, que es muy frecuente en la India.
Oyola explica: “Los animales que consiguen recuperarse del todo son devueltos al sitio donde fueron recogidos, pero sanos, vacunados contra la rabia y esterilizados, lo cual hace su vida futura mucho más fácil”.
Como ayudar
Ingresando en la página web se puede ver todo el trabajo que hacen en Animal Aid y se puede colaborar con una donación.
Con 100 USD es posible comprar medicinas para el tratamiento de 50 animales, esterilizar a 6 perros callejeros, un mes de cuidado para 20 animales, alimento nutritivo por un mes para 10 perros en recuperación, nafta para rescatar 60 animales de la calle, 250 baños para los perros con sarna y vacunas para 200 perros con rabia.
“Todas las donaciones son usadas automáticamente para los animales. El costo promedio para rescatar, tratar y curar un animal callejero es de 28 USD”, revela Myers.
Se puede colaborar a través de esta página:http://www.animalaidunlimited.com/

martes, 19 de agosto de 2014

Comidas y bebidas

Como muchos habran notado el tema de la comida y la cerveza fue algo muy destacado en el blog. A pedido de algunas personas, les pasamos lo que tomamos y lo que degustamos con mucho placer! No se pierdan nada de esto cuando viajen, hay que animarse a probar todo!!

España
Cerveza: Mao, Amstel, Cruz Campo
Comida: Pantomaca, Gazpacho, Bocata de calamar, croquetas

Portugual
Cerveza: Super bock, Sagres
Comida: Pastel de belen

Marruecos
Comida: Tallin, cous cous, fruta de cactus

Italia
Cerveza: Peroni, Moretti
Comida: Brioche con helado, sandwich de higado, cannoli

Grecia
Cerveza: Mythos, Fix Hellas
Comida: Fava, champignones asados, gyros, yogurt con miel, souvlaky, una especie de pretzel con sesamo, cafe frio

Turquia
Cerveza: Tuborg
Comida: Sandwich de pescado, baclava, pasteleria TODO!

Inglaterra
Cerveza: London Pride
Comida: Fish&chips

Irlanda
Cerveza: Guinness, Kilkeny, Smithwick's

Rusia
Cerveza: Baltika
Comida: Salmon, sopas

Egipto
Cerveza: Stella
Comidas: Kosheri, sandwich de falafel, Mc. Arabic, jugo de caña de azucar

India
Cerveza: Kingfisher, Tiger
Comida: Talli, chicken butter masala, garlic cheese parantha, garlic naan, chapati, somosa, lassi, veggie burger, momos, sandwich de huevo, chicken tikka, tandoor (comida al horno), currys en general

Japon
Cerveza: Asahi, Sapporo, Kirin
Comida: Sushi, noodles instantaneos, pinchos de aguila, pollo crudo, pollo frito, milanesa de pollo, mucho arroz, helado de te verde, higado, pulmon

China
Cerveza: Tingstao Comida: Pekin duck, crepes callejeros

Hong Kong
Cerveza: Chimay (belga)

Tailandia
Cerveza: Chang, Singha, Leo

Camboya
Cerveza: Angkor, Cambodia

Vietnam
Cerveza: Biere Laure

Australia
Cerveza: Victoria bitter, Foster, Cascade, Bavaria, Rivet, Henninger, Tasman Bitter, Gold Export

Nueva Zelanda
Cerveza: Tui, Steinlager
Comida: Ciervo, hamburguesa de Ferburger

Estados Unidos
Cerveza: Samuel Adams, Stone IPA, Drake's, Omme Gang, Fat Tire
Comida: Pizza de NY, Sandwich de carne con wasabi, helado de los camioncitos, pretzel, donas, Popeye's, In and Out Burger

Mexico
Cerveza: Sol, Corono, Tekate, Indio, Clamato, Michelada, Pacifico, Cerveceria Modelo, Victoria, Superior, Bohemia, XX
Comida: Tacos, gringas, chicharron, pozole, cemite, mole poblano, flautas, galletas Santa Clara, tortas
Otros: Ropope, mezcal, pulque

Cuba
Cerveza: Cristal, bucanero
Comida: Arroz moro, sopa de frijoles, pizza de chorizo, bocadito (helado), langosta, canchanchara

Colombia
Cerveza: Aguila, club colombia
Comida: Bandeja paisa, arepas de chocolo, de mais rellenas de todo con matenca y sal, patacones, lechona, sancocho, masmorra, ajiaco, empanaditas, carne de la llanura con yuca, agua panela

Peru
Cerveza: Cusqueña, Pilsen
Comida: Ceviche, leche de tigre, sandwich de lechon, lomo saltado, tarwi, caldo de gallina, sopa blanca, saco de pollo, chicharron, chicha morada, refresco de cebada, mate cocoa, cosas con quinoa


























jueves, 17 de julio de 2014

Peru

Lima
La linda de Fita nos presto su depto para que nos quedaramos en Lima, asique estuvimos comodisimos porque ademas el lugar es super lindo, con todo y bien ubicado. Como nos habian dicho antes, no hay mucho para ver en Lima, por lo que solo estuvimos 3 dias. Llegamos, recorrimos el barrio donde estabamos, Miraflores y listo. Vimos el partido de argentina-nigeria y ahi mismo nos fuimos para Cusco.





Cusco
Por favor que linda ciudad! Conseguimos quedarnos en un hotel re copado y barato en San Blas, un barrio muy lindo. Los primeros días recorrimos por todos lados, la plaza de armas, un mirador, iglesias, callecitas y miles de puestos. Almorzamos en el mercado una súper comida y tomamos unos mates en la plaza charlando con argentinos o chilenos que nos hablaban.





















 


Cusco no puede ser mas lindo! Hay muchos artesanos, hippies, aborígenes y locales vendiendo cosas tipicas y turistas, gente de todas partes del mundo! Tiene un ritmo especial y una onda única. 









Uno de los últimos días ahí aprovechamos para hacer un tour en bus que nos conto un poco de la ciudad y nos llevo hasta el cristo que esta arriba de una montaña, de noche se ilumina y parece como que un angel nos vigila. De ahí hay una vista espectacular de todo Cusco, también vimos unas ruinas y los diferentes barrios de la ciudad.















Machu Picchu
Compramos un ticket de bus que nos dejo en hidroeléctrica, el viaje fue bien movido, muchas curvas que casi logran hacernos vomitar. Conocimos a Vicky y Nico, una pareja muy buena onda de Mar del Plata, así que la caminata hasta Aguas Calientes fue súper relajada, charlando de la vida, viajes, proyectos. 


  






 

  



 





Juntos nos quedamos en el "hostel/casa" de Maria... un personaje aparte. Al otro día llego el momento tan esperado, la ultima maravilla del mundo: Machu Picchu.



 
   
















La subida la hicimos en bus, porque yo estaba medio enferma y no tenia la fuerza para escalar, y fue la mejor decisión, porque después tuvimos la energía suficiente para recorrer todo todo todo! Apenas llegamos había una neblina infernal, Ale estaba como loco a las puteadas jaja pero al rato se despejo asique no fue tan dramatico, todo lo contrario, pudimos sacar unas buenas fotos.



 







  
 
 
 



 
 



Fuimos demasiado temprano, estuvimos ocho horas caminando por todos lados, hubo tiempo para una siestita y todo jaja. Vimos los templos, casas, terrazas de cultivos con llamas comiendo por ahi, el supuesto "condor", la roca del sol y los acueductos.





 







Despues de ir a la casa del guardian, donde hicimos otro shooting mas, fuimos hasta el puente del inca y la puerta del sol. Esa caminata fue mortal para mi, que estaba medio pachucha y que ademas ODIO caminar en subida. Llegar a la cima fue muy emocionante, viendo desde tan alto toda la inmensidad de Machu Picchu, no dejaba de pensar que era el final del viaje y me puse a recordar muchisimas cosas vividas, sintiendo la felicidad de un ciclo que se termina y soñando con los proximos proyectos.



 








 


A la noche nos encontramos de nuevo con Vicky y Nico. Comimos juntos charlando sobre las experiencias del dia, ya que ellos habian ido a Waynapicchu, asique nos describieron todo! Al otro dia ellos se fueron para Arequipe y nosotros nos quedamos para ver el partido de Argentina-Suiza, que sufrimiento!!! Despues recorrimos el pueblito y nos quedamos morseando por ahi. Al otro dia volvimos para Hidroelectrica y de ahi a Cusco.








Arequipa
De Cusco nos fuimos a pasar unos días a Arequipa, una de las ciudades mas grandes e importantes del Peru. Hicimos un free walking tour por todos lados, con plazas coloniales, iglesias y mercados. Descansamos y disfrutamos de nuestras ultimas comidas en los mercados, mucho ceviche!!

 

 
 
 
 



 

 

 


 

 
Con nervios pero con ganas, nos fuimos para Lima, vimos el anteúltimo partido de la selección, paseamos por el centro y por Miraflores y nos tomamos el avión para Argentina.


 



 

 
Esta no es la despedida del blog, todavía hay algunas cositas mas que queremos compartir con ustedes!!